冻干

应用概述:冻干

冻干,也称为冷冻干燥,是迄今为止最温和的产品干燥法。它基于升华的物理现象,这意味着从固态到气态不经过液态的直接转换。冷冻产品不经解冻在真空中干燥。这种方法提供了广泛的潜在应用范围:

  • 为了保护原始物质的特性(例如,药品或咖啡)
  • 为了保护原始形状(例如,动物准备、考古物件、花或书)
  • 为了对材料执行条件化(例如,酸奶中冻干的水果)
  • 为了准备用于化学或生化分析的样本(例如,调查食品、污泥或土壤中的微量元素)

冰冻干燥器通常分成两大类:一类用于间歇式操作,一类用于持续式操作。间歇式操作系统商业可用容量为每个干燥周期 2 kg 至大约 1 公吨。Christ 注重于此产品段,是全球唯一拥有全系列冰冻干燥设备的生产商:从标准 实验室装置 中试冰冻干燥器 乃至 大型生产机器,应有尽有。

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